Thứ Sáu, 31 tháng 1, 2014

Tết xưa giản dị trong ký ức cụ bà 85


Cụ bà Nguyễn Minh Tuyết năm nay tròn 85 tuổi. Bước chân bà chậm rãi, tấm lưng còng mệt mỏi vì bao nỗi truân chuyên nhưng trên gương mặt phúc hậu vẫn còn nguyên nét đẹp của cô gái Hà thành xưa. Tôi tìm gặp bà một sớm ngày cuối năm, khi tán bàng trước ngõ đang ủ mình giữa làn sương giăng mờ nhân ảnh.


Lật giờ từng tấm ảnh cũ, đôi bàn tay gày sạm của bà khẽ run rẩy, giọng nói trầm ấm nhỏ nhẹ chỉ đủ hai người nghe không giấu diếm nét bồi hồi xúc động: “Lâu lắm rồi, đời người là mấy chốc”.


Bà Tuyết vốn là con gái út trong gia đình nghèo ở làng Canh, huyện Từ Liêm, Hà Nội. Nhà đông anh chị em, cái đói khổ bần hàn bám riết lấy niêu khoai, manh áo nên năm bà tròn 15 tuổi, cụ thân sinh gửi bà làm con nuôi cho gia đình khá giả trên phố Hoàng Hoa Thám. “Gia đình cụ nuôi tôi tốt lắm, đức độ lắm, 12 năm ở với nhà cụ, chưa bao giờ tôi nghe một lời nhiếc móc. Cụ ông tên Đôi, đi làm xa về lúc nào cũng mua quà bánh, cụ bà tên Tuyết Nhu hiền hậu”. Lời bà Tuyết đều đều, mắt bà nhìn xuống tay, tay bà lật giở từng trang ảnh trong cuốn album bọc vải nâu đã bạc màu, sờn rách. Tôi nghe được trong ấy đôi ba thanh âm trong trẻo, vừa như mừng vui, vừa như xúc động. Có lẽ quãng thời gian sống cùng cha mẹ nuôi là những tháng năm lưu giữ nhiều ký ức đẹp của bà.


1390879980 1c


Bà Nguyễn Thị Tuyết, ảnh chụp năm 1958. Khi ấy bà đã lấy chồng và có 3 người con.


1390879980 1d


Hình ảnh bà Tuyết năm 2008. Hiện bà đang sống cùng gia đình cô con gái thứ 2.


“Bà ơi, xa nhà đẻ, bà nhớ nhiều không?”


“Nhiều chứ. Ai chẳng muốn ở với bố mẹ, chị em nhà mình”.


“Bà nhớ gì nhất”.


“Chả biết, gì cũng nhớ”.


“Nhà đông người lại nghèo, bà có áo mới diện tết không?”


“Nghèo lắm, chị em tôi ngày tết có manh áo nâu mới thì vui sướng không gì bằng. Áo phải ngâm bùn rồi giặt nước ao để đỡ chóng sờn, vì vải mỏng mà cô”. Bà Tuyết vừa nói, vừa khẽ xoa tay vào tấm áo len đang mặc, mắt bà chợt sáng, tưởng như quá khứ xa xăm hơn 70 năm qua chợt hiện về. Trong lời kể của bà, tôi tìm thấy vị hân hoan, nét bồi hồi xen lẫn niềm khắc khoải một quãng đời đã trôi dạt về bến xa xôi.


“Bà ơi, thời thiếu nữ sống ở nhà cụ Đôi trên phố Hoàng Hoa Thám, ngày tết bà có mặc áo dài du xuân không bà”?


“Ngày ấy… à,… để xem.. có tôi có. Nhà nuôi tôi có 5 con trai, các cậu em và bố nuôi mặc bộ cánh Tây, còn tôi và mẹ mặc áo dài hoa nâu. Mùng một tôi ở nhà trông em, đón khách để bố mẹ nuôi đi chúc tết họ hàng. Ngày mùng hai, tôi và mẹ nuôi mặc áo dài đi chùa, đi chơi xuân trên phố hàng Ngang, hàng Đào. Cứ thong thả đi bộ, một chốc một đoạn lại gặp các cô quen, cùng đi với nhau vui lắm. Tết vui nhưng cũng thanh bình, không nhiều xe cộ như bây giờ cô ạ”.


“Cụ Tuyết Nhu may áo cho bà?”


“Không, là cụ bà Tuyết Nhu nhờ bạn thân may cho. Vải thì cụ ông mang về, một năm mấy mét ấy, tôi chẳng nhớ rõ. Chỉ mang máng vải may rất đẹp, tôi nâng niu cất giữ, cả năm chỉ có ngày tết mặc áo dài thôi. Hết mùng 5 là hết tết”.


“Phụ nữ Hà thành khi ấy ai ai cũng diện áo dài ngày tết bà nhỉ?”


“À… để tôi nhớ. Cũng không phải mấy người cô ạ. Nhà nào nghèo thì chị em chỉ mặc áo cánh nâu mới, nhà khá giả hơn thì có manh áo lụa, áo dài. Thời nào cũng thế hết nhỉ, giàu nghèo lẫn lộn”.


Nói đoạn, bà đưa tôi xem mấy bức ảnh nhỏ xíu bằng con tem còn lưu giữ được. Ảnh đen trắng chụp từ những năm bà mới 16, 17 sống trên phố Hoàng Hoa Thám và  thời kỳ cả gia đình di tản vào Nghệ An. Trong ảnh, tôi bắt gặp cô gái có gương mặt sáng, ánh mắt hiền hòa ấm áp. Cô gái xiên mái tóc dài đúng kiểu thiếu nữ Hà thành xưa, tấm áo dài được may khéo tôn lên vẻ đẹp mộc mạc trong sáng.


1390879980 1b


Bà Tuyết (áo dài đen, phía ngoài bên phải) năm 17 tuổi, chụp ảnh ngày tết cùng mẹ nuôi và các em.


1390879980 1a


Bà Tuyết (áo dài đen) cùng gia đình bố mẹ nuôi.


“Tết những năm sau giải phóng, rồi thời kỳ đổi mới, bà còn mặc áo dài ngày tết không ạ?”


“Lấy đâu ra. Miếng ăn còn chẳng đủ cô ạ. Ngày tết chúng tôi cố dành dụm sắm cho con cho cái manh áo mới là mừng lắm rồi, bản thân mình thì áo bà ba cũ năm nảo năm nào cứ thế mà mặc thôi. Thời ấy, các cô tân thời, tiểu thư nhà giàu thì mặc đẹp, nào váy, nào áo dài đủ cả. Các cô còn để tóc phi giê điệu đà lắm…”


Lời nói chưa kịp dứt, bà Tuyết vội lấy tay vuốt nhẹ lên cổ vì cơn ho khan dồn dập chợt ghé thăm. Năm ba phút sau, chừng nguôi giọng bà mới tiếp: “Tôi lấy chồng, sinh con đẻ cái, năm này qua năm khác… giờ thành bà lão như thế này. Cụ thân sinh và cụ nuôi tôi đều đã khuất núi từ lâu. Nhưng cái tình, cái tâm tôi chẳng lúc nào quên những ân tình sâu nặng. Tôi già rồi, tôi… cũng chẳng biết còn bao nhiêu cái tết nữa…”. Mắt bà hoe đỏ, lời nói vốn nhỏ nhẹ nay lại yếu ớt hơn trong tiếc nấc nghẹn ngào. Tôi nắm tay bà… bàn tay sạm đen gày guộc, bàn tay ấm như tấm lòng bà…


Câu chuyện của chúng tôi còn dài, dài lắm. Bà kể tôi nghe chuyện gia đình, chuyện chồng con và những biến cố trong đời. Tôi ngồi tựa mình vào thành ghế, lắng nghe chậm rãi và say sưa. Tất cả  lo toan vồn vã đã nằm bên ngoài ô cửa. Trong không gian dịu thơm mùi nắng chỉ có 2 con người, một già – một trẻ đối diện với nhau. Thoáng chốc, tôi giật mình như tiếng ai từ xa xăm vọng lại “Đời người, được là mấy chốc?!!”



Xem thêm chủ đề: thoi trang tet 2014, ao dai tet, ao dai xuan, thoi trang thu dong 2014, xu huong thoi trang 2014, phu nu, bao phu nu, the gioi phu nu, mac dep moi ngay, thoi trang


p 89EKCgBk8MZdE
EVA.vn – Thế giới phụ nữ Việt Nam



Tết xưa giản dị trong ký ức cụ bà 85

Tết của người giàu và người nghèo ở Trung Quốc

Những người lao động nhập cư mong được về quê nhà đón Tết, trong khi nhiều người mới giàu lại muốn tranh thủ ra nước ngoài hoặc đi du lịch.




don tet


Cảnh chen chúc trên một chuyến tàu vào dịp Tết âm lịch ở Trung Quốc. Ảnh: Xinhua.



Kéo theo vali hành lý nặng đi qua trạm tàu điện ngầm ở Thượng Hải, Linghu Yong chuẩn bị tinh thần bước lên chuyến tàu chật ních, bắt đầu chuyến đi dài 30 giờ để về quê đón năm mới âm lịch. Chàng trai 17 tuổi này là một trong số những người may mắn có thể về quê đón tết. Phía ngoài nhà ga, đám đông người lao động nhập cư vẫn phải cắm trại nhiều ngày để mua vé tàu.


“Đây là lần đầu tiên tôi đón năm mới trên tàu”, Yong nói. “Điều ước của tôi là được đón năm mới bên gia đình và mua một chiếc máy tính”. Yong, đến từ phía tây thành phố Trùng Khánh, là sinh viên cao đẳng đang học việc tại một nhà máy điện thoại di động ở Thượng Hải.


Năm mới âm lịch ở Trung Quốc cũng là thời điểm của cuộc “di cư” lớn nhất trong năm, với 3,6 tỷ lượt di chuyển bằng xe buýt, máy bay, tàu hỏa được thực hiện trong 40 ngày cao điểm. Khác với hàng triệu người lao động xa nhà về quê đón tết theo phong tục, những người mới thành công ở Trung Quốc lại muốn sử dụng kỳ nghỉ lễ này để bay ra nước ngoài hoặc tới những điểm du lịch trong nước.


Wang Zheng, kế toán viên 34 tuổi ở Bắc Kinh, cho biết toàn bộ gia đình cô sẽ tới khu nghỉ dưỡng nhiệt đới trên đảo Hải Nam, cho dù nơi đây nổi tiếng với mức giá cắt cổ tại các nhà hàng, khách sạn trong kỳ nghỉ.


“Tại sao không làm kỳ nghỉ thú vị hơn thay vì chỉ có những bữa ăn đầy lặc lè cùng gia đình hoặc đi lễ chùa? Những thứ đó đã cũ rồi”, cô nói.


Chính quyền Hong Kong ước tính sẽ có gần 8 triệu du khách tới đây trong khoảng thời gian từ 29/1 đến 6/2, cao hơn dân số 7,1 triệu người ở đặc khu hành chính này. Phần lớn du khách đến từ Trung Quốc. Đây là tác động tích cực từ việc thu nhập gia tăng và giá trị đồng nhân dân tệ được cải thiện trong thời gian qua.


Thành phố Las Vegas, Mỹ từ lâu đã coi năm mới âm lịch là một cơ hội làm ăn. Các khách sạn, cửa hàng, sòng bạc ở đây được trang trí với những câu chúc mừng năm mới, những món đồ màu đỏ và vàng để thu hút những vị khách Trung Quốc nhiều tiền.


Xem thêm: Du lịch Trung Quốc



p 89EKCgBk8MZdE
Du lịch Việt Nam



Tết của người giàu và người nghèo ở Trung Quốc

Thứ Năm, 30 tháng 1, 2014

Mặc táo bạo như những quý cô tuổi Ngọ


Người ta tin rằng người tuổi Ngọ là những người tràn đầy năng lượng và lòng nhiệt huyết. Đa số họ sinh ra là để làm việc và lao động hết mình. Tố chất mạnh mẽ và bền bỉ sẽ giúp người tuổi Ngọ trở thành những cá nhân xuất sắc. Những phân tích này có lẽ cũng phần nào giải thích tại sao rất nhiều những quý cô tuổi Ngọ trong giới giải trí gặt hái được nhiều thành công dù ở độ tuổi rất trẻ. Họ dù ít dù nhiều cũng đều dành được nhiều danh hiệu cao quý trong làng giải trí . Có thể kể đến những quý cô sinh năm Ngọ nổi danh từ rất sớm như Lưu Diễm Hương đoạt danh hiệu Hoa hậu thế giới người Việt năm 2010, Thùy Dung đăng quang ngôi vị Hoa hậu Việt Nam năm 2010, chân dài Phương Mai đoạt giải vàng Siêu mẫu Việt Nam năm 2011 hay siêu vòng 3 Lan Hương được biết đến với danh hiệu Top 4 cuộc thi Siêu mẫu thế giới 2009. Tất cả đều là những quý cô tạo được tiếng vang trong giới showbiz đồng thời vẻ đẹp nóng bỏng của họ cũng “thiêu đốt” không ít chàng trai.


Lưu Diễm Hương


Thời trang của Diễm Hương là một bức đầy màu sắc, có nhẹ nhàng, nữ tính nhưng đôi khi cũng thật táo bạo và sexy. Sở hữu vóc dáng chuẩn với chuẩn với chiều cao nổi bật, người đẹp luôn biết cách thu hút sự chú ý của người đối diện với những trang phục phát huy các ưu điểm của cơ thể.


1390819337 1


1390819337 2


1390819337 5


1390819337 4


1390819337 3


Phương Mai


Phương Mai là một chân dài có phong cách thời trang rất nổi loạn. Cô nàng đang hướng đến hình ảnh của một người đẹp sở hữu vẻ đẹp cá tính và sexy hòa lẫn. Cũng bởi sự táo bạo này mà Phương Mai đã gặp không ít sự cố thời trang khá phản cảm.


1390819337 10


1390819337 9


1390819337 8


1390819337 7


1390819337 6


Thùy Dung


Mặc dù trong quá khứ vướng phải nhiều scandal ăn mặc phản cảm thế nhưng thời gian gần đây, Hoa hậu Thùy Dung đã có một sự tiến bộ rõ rệt trong phong cách. Cô biết cách tiết chế vẻ nóng bỏng của mình, đồng thời lựa chọn trang phục rất hợp xu hướng. Đặc biệt, phong cách đường phố của cô luôn khiến fan hâm mộ mê mẩn.


1390819337 12


1390819337 15


1390819337 14


1390819337 13


1390819337 11


Lan Hương


Lan Hương nổi danh trong showbiz với danh hiệu “Siêu vòng 3″. Qủa thật, Lan Hương sở hữu đường cong vô cùng nóng bỏng, đặc biệt là vòng 3 căng tròn. Chính vì thế không có gì khó hiểu khi người đẹp này luôn lựa chọn những trang phục ôm dáng để tôn lên nét đẹp trên cơ thể.


1390819337 16


1390819337 18


1390819337 17



Xem thêm chủ đề: sao viet tuoi ngo, nguoi dep tuoi ngo, thoi trang sao tuoi ngo, tuoi ngo, nam moi tuoi ngo, tuoi ngo mac dep, sao mac dep, mac dep dau nam, nam moi thoi trang nu, thoi trang, bao phu nu, the gioi phu n


p 89EKCgBk8MZdE
EVA.vn – Thế giới phụ nữ Việt Nam



Mặc táo bạo như những quý cô tuổi Ngọ

Ngọt thơm chè kho ngày Tết

Miếng chè kho thơm ngọt với chén trà sen chan chát như thể người bạn đồng hành không thể thiếu trong mỗi dịp xuân mới.




Chè kho chẳng phải là món ăn cao sang nhưng không phải thời gian nào cũng dễ bắt gặp. Món quà giản dị này chỉ xuất hiện trong mỗi gia đình vào dịp năm hết Tết đến.

Ngày trước, thời kinh tế khó khăn, đường kính đắt và chưa có nhiều nên món chè kho nhà nào cũng thường được nấu bằng mật. Thế nên đĩa nào đĩa nấy đều nhuộm một màu nâu vàng giản dị. Sau này khi cuộc sống trở nên khá giả hơn, đường kính trắng đã có thể dễ dàng tìm mua, món chè kho cũng vì thế mà thay đổi một chút hương vị.


che kho
Chè kho có màu vàng tươi khi nấu cùng đường kính trắng. Ảnh: nhahang



Chè kho chỉ gồm đậu xanh và mật (hay đường) nhưng để có được một đĩa chè thơm ngon thì khâu chuẩn bị và nấu nướng không hề đơn giản. Đậu xanh phải chọn loại hạt mẩy, lòng vàng. Sau khi mua về phải nhặt hết hạn sâu, hạt lép hay hạt nhọn đít, là những hạt dù nấu kỹ tới đâu cũng không thể chín. Những hạt đậu thơm ngon nhất sẽ được ngâm trong nước khoảng 12 tiếng sau đó đãi sạch vỏ rồi đem ra phơi thật khô. Chính vì việc chuẩn bị khá lâu nên thường các bà, các mẹ chuẩn bị làm từ trước Tết để có thể đón những cơn nắng hiếm hoi của mùa xuân. Đậu xanh sau khi phơi khô sẽ được xay thành bột mịn rồi mới gói kín, cất lên nóc tủ trong nhà.


Sát ngày Tết, người ta lấy thứ bột mịn đổ từ từ vào nồi nước đã đun cùng mật. Công đoạn khó nhất của nồi chè kho là phải đảo đều để không bị khê. Không những thế nếu không cẩn thận thì bột đậu xanh có thể bị vón cục. Món chè kho vì thế cũng khó mà ngon được.


Khi nồi chè trên bếp vừa chín thì cho thêm chút nước hoa bưởi để món chè kho được dậy mùi rồi mới
 


che kho2
Một chén trà với một miếng chè kho, thế là đủ vị Tết. Ảnh: flickr



Ngày Tết, đãi khách đến chơi bằng món chè kho thơm ngọt được sắt thành hình rẻ quạt, uống cùng chén chè sen thơi lừng thì còn gì tuyệt bằng.


Xem thêm: Du lịch trong nước



p 89EKCgBk8MZdE
Du lịch Việt Nam



Ngọt thơm chè kho ngày Tết

Thứ Tư, 29 tháng 1, 2014

Top 4 mỹ nhân gây "mê hoặc" với áo dài


Cho dù thế giới thời trang luôn sôi động với những xu hướng mới lạ hay bùng nổ trào lưu thời trang khoe thân sexy thì tà áo dài truyền thống vẫn bền bỉ song hành cùng thời trang hiện đại. Với những nét cách tân mới lạ và hiện đại, áo dài truyền thống vẫn được phái đẹp lựa chọn để xuất hiện tại những sự kiện trang trọng hoặc ngày lễ trọng đại thay vì váy áo lộng lẫy. Đến các người đẹp giải trí vốn theo đuổi hình ảnh nóng bỏng, gợi cảm để tăng sức hút của dư luận và truyền thông cũng bị chinh phục bời những tà áo dài mang đầy hơi thở cổ điển pha lẫn hiện đại. Và thậm chí áo dài còn mang đến những dấu ấn thời trang cho không ít người đẹp. Trong số đó phải kể đến 4  cái tên Hồ Ngọc Hà, Trương Thị May, HH Đặng Thu Thảo và diễn viên múa Linh Nga. Đây có thể xem là 4 người đẹp rất đam mê tà áo dài truyền thống. Họ luôn khiến người hâm mộ mê mẩn bởi nét đẹp đậm chất Á Đông khi diện áo dài.


1. Diễn viên múa Linh Nga


Là một diễn viên múa theo đuổi phong cách truyền thống nên Linh Nga luôn giữ cho mình một nét đẹp nhẹ nhàng, đậm chất Á Đông. Chính vì thế, áo dài là trang phục rất được người đẹp này yêu thích. Không thể đếm xuể những bộ ảnh Linh Nga khoe nét đẹp kiêu sa trong tà áo dài dân tộc.


1390814674 1


Linh Nga tôn vẻ đẹp sang trọng cho tà áo dài truyền thống


1390814674 2


1390814674 3


Linh Nga dường như sinh ra để mặc áo dài dân tộc


1390814674 4


1390814674 5


Người đẹp biến hóa với đa dạng kiểu áo dài truyền thống


2. Hoa hậu Đặng Thu Thảo


Là Hoa hậu Việt Nam nên không có gì khó hiểu khi hình ảnh của Đặng Thu Thảo thường xuyên gắn liền với tà áo dài. Tuy nhiên, nhờ vẻ đẹp dịu dàng, hiền hòa, chậm chất Á Đông cùng thân hình mỏng manh mà Đặng Thu Thảo được đánh giá là Hoa hậu mặc áo dài đẹp nhất trong số các Hoa hậu Việt Nam những năm gần đây.


1390814674 6


1390814674 8


1390814674 9


Vẻ đẹp Á Đông giúp Đặng Thu Thảo luôn tràn đầy sức hút với áo dài


1390814674 9a


1390814674 10


1390814674 7


Đặng Thu Thảo được đánh giá là Hoa hậu mặc áo dài đẹp nhất trong số các Hoa hậu Việt Nam những năm gần đây.


3. Hồ Ngọc Hà


Là một trong những biểu tượng thời trang rất hiện đại và cá tính của showbiz Việt nhưng Hồ Ngọc Hà vẫn là một người rất yêu thích trang phục truyền thống của dân tộc, đặc biệt là chiếc áo dài. Cô  là người góp phần công sức không nhỏ trong việc quảng bá hình ảnh chiếc áo dài cách tân vô cùng bắt mắt. Với gu thẩm mỹ thời trang tinh tế, nữ ca sĩ Hồ Ngọc Hà đã lựa chọn cho mình những chiếc áo dài rất ấn tượng. Đặc biệt hơn, nhờ thân hình cao ráo, vòng eo hoàn hảo, Hồ Ngọc Hà luôn khiến mọi ánh mắt khó có thể rời xa mỗi khi cô diện áo dài.


Người đẹp thường diện áo dài trên sân khấu ca nhạc và thậm chí còn mặc áo dài trong không gian tiệc tùng sang trọng. Sự khéo léo của cô nằm ở cách lựa chọn màu sắc hiện đại, cách kết hợp trang sức tinh tế và kiểu tóc phù hợp, làm nên một diện mạo rất trẻ trung, không nhề nhàm chán.


1390814674 11


1390814674 15


Nhờ thân hình cao ráo, vòng eo hoàn hảo, Hồ Ngọc Hà luôn khiến mọi ánh mắt khó có thể rời xa mỗi khi cô diện áo dài.


1390814674 14


1390814674 13


1390814674 12


Cô  là người góp phần công sức không nhỏ trong việc quảng bá hình ảnh chiếc áo dài cách tân vô cùng bắt mắt.


4. Trương Thị May


Là một người theo đạo phật nên Trương Thị May theo đuổi phong cách thời trang kín đáo, nhã nhặn. Không hổ danh là Á hậu các dân tộc Việt Nam, Trương Thị May luôn tạo thiện cảm với những tà áo dài đầy màu sắc. Người đẹp đặc biệt yêu thích những tà áo dài màu trơn nổi bật.


1390814674 16


1390814674 17


1390814674 18


1390814674 20


Không hổ danh là Á hậu các dân tộc Việt Nam, Trương Thị May luôn tạo thiện cảm với những tà áo dài đầy màu sắc.



Xem thêm chủ đề: ao dai linh nga, ao dai ho ngoc ha, ao dai truong thi may, ao dai dang thu thao, ao dai tet, ao dai du xuan, ao dai sao viet, ao dai cach tan, ao dai dep, thoi trang ao dai, thoi trang, bao phu nu, the gioi phu nu, thoi trang nu


p 89EKCgBk8MZdE
EVA.vn – Thế giới phụ nữ Việt Nam



Top 4 mỹ nhân gây "mê hoặc" với áo dài